Poczuj smak Mazur w serach od Serowarni Mazurskiej

Serowarnia Mazurska, założona w 2024 roku, to kameralna, rodzinna firma działająca w Polskiej Wsi, gdzie sztuka tworzenia wyśmienitych serów z mleka krowiego nabiera nowego znaczenia.

Hubert Zyśk, właściciel serowarni, wraz ze swoimi najbliższymi - bratem Michałem Zyśk i partnerką Wiktorią Piwowarską prowadzi działalność wprowadzającą nową jakość na rynek. Wszyscy razem dbają o to, aby każdy kawałek sera przenosił klientów w sam środek mazurskich łąk. Wytwarzanie serów opiera się na mleku z rodzinnego gospodarstwa, co daje gwarancję pełnej kontroli nad procesem produkcji i jakością produktu końcowego.

Decydując się na zakup produktów Serowarni Mazurskiej, wspieramy lokalną gospodarkę, a także tradycje kulinarne regionu. Właściciel firmy podkreśla, że stawia na współpracę z innymi producentami z Mazur.

Wybór serów od Serowarni Mazurskiej to nie tylko wsparcie dla małego biznesu, lecz także szansa na poznanie smaków, które powstają z sercem i pasją.

Serowarnia Mazurska pozostaje wierna swoim wartościom, które opierają się na jakości i pielęgnowaniu tradycji. Jak mówi pan Hubert, firma nie ma aspiracji do globalnej ekspansji.

Jego firma stopniowo poszerza swój zasięg, jednak zawsze z pełną kontrolą nad procesem i z dbałością o detale. Dzięki temu konsumenci mogą być pewni, że każdy zakupiony produkt spełnia najwyższe standardy jakości i smaku.

Choć działalność powstała niedawno, produkcja serów nie jest nowością dla jej właścicieli. Pan Hubert i jego bliscy od lat zajmowali się serowarstwem w domowych warunkach. Własne przepisy, opracowane metodą prób i błędów, zaowocowały stworzeniem szerokiej gamy produktów, które obecnie trafiają na lokalne stoły.

Dzięki zaangażowaniu i oddaniu sztuce serowarskiej, Serowarnia Mazurska oferuje produkty, które potrafią zachwycić nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Produkty z Serowarni Mazurskiej są dostępne głównie w najbliższej okolicy, co jest zgodne z filozofią firmy, skupiającej się na lokalnym rynku. To świadomy wybór, który umożliwia pełną kontrolę nad jakością oraz kontakt z klientami. Dzięki temu miłośnicy dobrego sera mogą z łatwością zaopatrzyć się w produkty pełne smaku, wiedząc, że wspierają małą, lokalną firmę. Serowarnia planuje jednak rozszerzenie dostępności produktów o kilka wyselekcjonowanych miejsc na Mazurach, aby jeszcze więcej osób mogło spróbować smaków, które powstają w Polskiej Wsi.

Serowarnia Mazurska to wyjątkowy przykład pasji połączonej z tradycją, gdzie każdy etap produkcji jest prowadzony z pełnym zaangażowaniem i szacunkiem do lokalnych korzeni.

Produkty z Serowarni Mazurskiej są dostępne są m.in. w Marketach "Na Górce".